Sejak dulu, tidak sedikit orang yang memberikan pandangan negatif atau dampak negati terhadap kopi, khususnya mengenai kesehatan.misalnya dihubungkan dengan resiko penyakit jantung dan kanker. akan tetapi penelitian menyatakan bahwa kopi tidaklah terlalu buruk bagi kesehatan. Berbagai penelitian secara umum menyangkal hubungan antara kopi dan peningkatan resiko penyakit jantung serta kanker. Dan Faktanya, konsumsi kopi malah dihubungkan dengan penurunan tingkat kematian secara umum, serta baik untuk mencegah kanker karena kopi mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
Lalu mengapa selama ini pandangan umum orang justru bertolak jauh dari hasil penelitian?
Para peneliti menambahkan bahwa bisa jadi karena sebagian besar peminum kopi cenderung memiliki kebiasaan lain yang buruk bagi kesehatan, seperti perok0k berat, kualitas tidur yang buruk, dan lain sebagainya. Hal tersebut tidak dimasukkan dalam variabel penelitian.
Walaupun penelitian menunjukkan bahwa kopi memiliki lebih banyak manfaat daripada resiko bagi kesehatan, para peneliti juga mengingatkan bahwa minuman sehat seperti susu dan jus buah mengandung nutrisi-nutrisi lain yang tidak dimiliki kopi. Juga, menambahkan kream atau gula ke dalam kopi bisa meningkatkan kalori yang masuk ke tubuh.
Maka dari itu, minumlah kopi dengan frekuensi ataupun takaran yang tidak berlebihan sehingga dapat mendatangkan banyak manfaat minum kopi bagi tubuh.
Di samping manfaat minum kopi memiliki banyak manfaat, kopi juga memiliki dampak negatif, walaupun itu sangat tergantung pada kondisi masing-masing individu.
Selain itu, untuk memaksimalkan manfaat kesehatan dari kopi, jangan tambah substansi-substansi lain yang tidak sehat, seperti gula berlebih atau kreamer yang mengandung bahan kimia.
Kopi yang terlalu manis karena gula yang terlalu banyak mengandung tinggi kalori, dan tentu saja tidak menyehatkan.
Minum kopi baik atau buruk.Perlu diingat bahwa sebagian besar studi yang dilakukan hanya bersifat observasional, yang tidak dapat membuktikan secara langsung manfaat atau dampak postisif pada kesehatan. Akan tetapi melihat hasil yang konsisten dan hampir seragam dapat dijadikan indikator kuat, bahwa kopi tidak terlalu berperan dalam menyebabkan banyak masalah atau gangguan kesehatan.
Demikianlah tentang minum kopi baik atau buruknya tergantungg dari indivudu masing masing, jika berlebihan sudah pasti dampak negatif, berpengaruh pada tubuh. baca juga artikel tentag kopi yang ada di blog melulu kopi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat.
Sumber